Siapa yang tidak kenal dengan cokelat,rasanya yang enak dengan sedikit pahit membuatnya sangat banyak diminati orang dari kalangan anak-anak sampai dengan orang dewasa.
Cokelat hitam juga masuk kedalam daftar makanan yang baik dan sehat dengan kandungan nutrisi yang tinggi sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
Banyak penilitian yang menyatakan,bahwa cokelat hitam memiliki kandungan polifenol terutama yaitu flavonoid,anti oksidan,dan anti inflamasi.
Pilihlah cokelat hitam yang mengandung kokoa hingga 70 persen karena akan lebih baik untuk tubuh kita dan memang rasanya akan lebih pahit.
Berikut beberapa manfaat dari cokelat hitam yang baik untuk tubuh kita.
~ Sebagai Magnesium Tambahan
Dalam tubuh kita terjadi lebih dari 300 proses yang memerlukan magnesium dan sekitar 68 persen orang selalu mengalami kekurangan magnesium.
Setiap 3,5 ons cokelat hitam terkandung 228 mg magnesium yang sangat baik untuk kebutuhan akan tubuh kita.
~ Menyehatkan Jantung
Flavonol yang terkandung dalam cokelat mampu meningkatkan kemampuan anti-inflamasi serta menstabilkan tekanan darah yang membuat jantung kita lebih sehat dan bekerja dengan maksimal.
~ Baik Bagi Otak
Flavonol juga baik untuk otak karena dapat meningkatkan fungsi sel otak,melindungi sel otak yang rapuh serta dapat menstimulasi regenerasi sel otak kita.Hal ini mengakibatkan kita dapat berpikir lebih cepat dan mempunyai daya ingat yang baik.
Satu hal penting yang perlu kamu ketahui tentang konsumsi cokelat adalah jumlah takaran yang dianjurkan setiap harinya.Jika mengkonsumsi cokelat secara berlebihan juga dapat berdampak buruk bagi kesehatan kita sendiri.