Banyak dari kita yang tidak tahu akan aturan yang benar dalam menyimpan buah di lemari pendingin kita.Begitu banyak buah yang dapat kita simpan di lemari pendingin kita tetapi ada juga beberapa jenis buah yang tidak baik jika disimpan didalam lemari pendingin kita.
Buah apel memiliki kandungan yang baik untuk tubuh kita karena memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh sehari-harinya.Buah apel juga sangat mudah untuk didapatkan dipasaran karena hampir seluruh supermarket menjual buah ini.
Menyimpan buah apel dalam lemari pendingin merupakan cara terbaik untuk menjaganya agar tetap segar dan bertahan lebih lama.
Pada suhu ruangan,apel hanya dapat bertahan beberapa hari saja dan maksimalnya adalah seminggu,setelah itu apel akan berubah terkstur luarnya dan sekaligus berubah rasanya.
Idealnya,buah apel harus disimpan pada suhu 0 derajat celcius hingga-5 derajat celcius,dengan suhu seperti ini,apel akan membeku dengan sempurna sampai ke inti dalam buah apel.
Perlu diingat,jika hendak menyimpan buah apel didalam lemari pendingin,sediakan wadah tersendiri untuk menaruh buah apel karena buah apel memiliki kandungan etilen yang dapat merusak buah dan sayur lainnya jika dicampur bersama dengan buah apel.
Jika berencana menyimpan buah apel dalam jangka waktu yang cukup lama,pilihlah buah apel yang lebih kecil dengan kulit yang agak tebal dan juga memiliki rasa yang masam.Kriteria dari jenis apel ini cenderung lebih dapat bertahan lebih lama dari kriteria buah apel lainnya.