SERIGALAPOKER.com – Dengan perkembangan Teknologi yang sekarang, bukan tidak mungkin kita akan menjamah dunia yang kita tidak tahu.
Seperti halnya para Food Hunter yang berkembang biak dengan banyaknya di media sosial terutama Instagram, membuat kita semakin tahu akan Beragam Kuliner Yang dapat memanjakan lidah.
Untuk Para Rekan SERIGALAPOKER, Mari dicatat List makanan Riau yang paling recommended untuk dicoba.
• MIE LENDIR
Mie yang satu ini sepintas terlihat seperti mie rebus pada umumnya , namun yang membedakan adlaah penamaan makanannya yang tergolong unik yakni Mie Lendir.
Ada Satu hal unik yang membedakan mie lendir dengan mie rebus biasa. Dimana pada kuah mie lendir sangat kental serupa lendir dan terbuat dari kacang tanah, Ubi dan bumbu-bumbu khusus lainnya.
• SOP IKAN KERAPU BATAM
Sop ikan yang satu ini memang sudah menjadi ciri khas Warga Kepulauan Batam. Bukan hanya batam pada setiap provinsi Indonesia Sop Ikan Kerapu memang menjadi andalannya.
Namun yang menjadi ciri khas Sop yang satu ini adalah rempah-rempahnya yang khas dengan masakan Cina / Tionghoa. Biasanya penduduk memasak menu ini untuk obat Flu.
• ASAM PEDAS BAUNG
Biasanya olahan ikan untuk dijadikan sayur asam pedas adalah ikan patin. Namun apa yang menjadi ciri khas Makanan Tradisional Khas Riau adalah ikan Baung.
Alasan menggunakan ikan baung sebagai asam pedas adalah baung adalah ikan air tawar yang sarat protein dan rendah lemak.