SERIGALAPOKER.com – Kontribusi Wisata Kuliner dalam pengembangan pemerintah Indonesia untuk memajukan Sektor Wisata sangat besar. Terbukti dari beberapa Catatan Kedatangan wisatawan Mancanegara maupun Lokal meningkat dengan signifikan.
Bukan hanya Pulau jawa yang menjadi pusat perhatian Orang luar, Namun banyak provinsi-provinsi besar yang sudah mulai terjamah oleh waktu.
Singkatnya Serigalapoker akan memberikan informasi mengenai Wisata Kuliner yang ada di bengkulu, Check this out!
• LEMANG TAPAI
Lemang Merupakan Makanan yang paling mudah dicari disetiap sudut provinsi besar sumatera. Namun Lemang Tapai Merupakan Ciri Khas dari Provinsi Bengkulu.
Dimana Beras ketan yang dimasak dan dibubuhi santan akan dibungkus dengan daun pisang. Banyak jenis lemang yang tersedia di bengkulu seperti Lemang Durian, Lemang Ketan Hitam dan ada Pula Lemang Tapai.
• LEMA REBUNG
Lema Merupakan Makanan yang hampir sama cara prosesnya seperti Tempoyak. Namun yang membedakan adalah Lema menggunakan bahan dasar Rebung / Bambu Muda.
Efek dari Aroma Lema hampir sama dengan Tempoyak, Namun lebih banyak masyarakat yang menggunkan Lema sebagai Lauk yang dipadu dengan nasi dan lalapan.
• BAY TAT
Kue yang satu ini sangat cocok dijadikan Dessert atau makanan pencuci mulut. Rasanya yang sangat manis dan gurih menjadikan Bay Tat sebagai Oleh-oleh wajib apabila mengunjungi Bengkulu.
Kue Tat sendiri adalah makanan para Raja pada zaman dahulu. Namun seiring perkembangan Zaman, Bay Tat sudah dapat dikelola oleh banyak orang dan dijadikan makanan wajib saat Idul Fitri.