SERIGALAPOKER.com – Kuliner, kuliner & kuliner. Makanan Tradisional Indonesia sekarang sedang menjadi pusat perhatian wisatawan Lokal maupun mancanegara.
Menghadapi perubahan jaman yang begitu singkatnya, Indonesia juga turut andil dalam menerapkan sistem peningkatakan mutu sumber daya manusia.
Baik Pemerintah Pusat maupun Pemerintah Daerah Telah sepakat untuk membawa Indonesia ke Kancah Luar untuk memajukan bisnis dan Nama baik Negara.
Seperti halnya pemerintah Daerah Bangka Belitung yang tengah menjadi Perhatian Publik. Seperti yang kita ketahui Bangka Belitung merupakan Tempat kelahiran Mantan Gubernur DKI Jakarta , Basuki Thajaja Purnama.
Selain itu Bangka Belitung juga masih banyak menyimpan misteri Kuliner Lezatnya. Penasaran? Mari Simak Ulasan dibawah ini.
• LAKSE BELITUNG
Lakse Sekilas Mirip Dengan Spaghetti. Sebenarnya point yang disebutkan benar adanya, Menurut pengakuan masyarakat setempat Lakse Terinspirasi dari Spaghetti maka bentuk dan kekenyalan teksturnya hampir sama.
Biasanya orang Memadukan Lakse dengan makanan khas belitung yang lainnya yang berkuah yakni gangan/ Kuah kari.
• SAMBAL RUSIP
Indonesia sejatinya sangat beragam, Apabila di pulau jawa kita mengenal sambal terasi / belacan , Manado dengan Rica Roa & Papua dengan Dabu-dabu.
Namun pada intinya tetap sama , Sambal bagi orang indonesia merupakan sebuah pendongkrak mood makan. Terlebih bagi sambal cocolan khas bangka yang satu ini , Sambal Rusip merupakan perpaduan yang sangat cocok untuk dipadu dengan goreng-gorengan.
• MIE KOBA
Mie koba adalah mie yang berasal dari Bangka, tepatnya Kota Koba, ibukota Kabupaten Bangka Tengah. mie ini memiliki ciri khas berupa kuah berwarna kecoklatan yang berasal dari daging ikan, taoge sebagai isian, dan telur rebus sebagai pelengkapnya.